Browsing by Keyword "TECNOLOGIA POSTCOSECHA"

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    • Manejo en postcosecha de productos agropecuarios y pesqueros en Colombia: situación actual y perspectivas 

      Moreno M, Jorge; Planella V, Isidro; Peña D, Ismael; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1988)
      En el marco del Proyecto de Fortalecimiento de la Promoción y Desarrollo Agroindustrial que ejecuta el IICA en Colombia, se presenta un estudio sobre la situación de las pérdidas postproducción de los productos frescos ...

    • Tecnología del Manejo de Postcosecha de Frutas y Hortalizas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 1987)
      Las tecnologías del manejo postcosecha de los productos agrícolas juegan un rol muy importante en el éxito de proyectos agroindustriales cuya finalidad es comerciar en productos frescos.

    • Mercadeo, acondicionamiento y almacenamiento de productos durables 

      Gaviria L, Jaime; Programa Nacional de Capacitación Agropecuaria (PNCA); Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (1983)
      En el marco del Programa Nacional de Capacitación Agropecuaria (PNCA) administrado por el IICA a través de su Oficina en Colombia, se presenta en este documento una serie de recomendaciones e información sobre el mercadeo, ...